【バームクーヘン】★手作り体験★

長潭園では甲斐市の特産品の桑の葉茶を使用した手作りバームクーヘンを作る体験が出来るようになりました。
炭火の上にアルミホイルを巻いた竹を置いて、　生地を流し、焼き付けながら根気よくクルクル回すバームクーヘン作りをしてみませんか？
うまく作れるかは根気が大事！
本当に単純作業なので小さいお子さまでも大人の方と協力してお作りできますよ。
初めのうちは、こんな感じでバームクーヘンできるのかな？
と心配になりますが根気よく作り続けていくと、
手作り感ある立派なバームクーヘンが出来上がります。達成感もあり焼きたては格別です。

また体験に使うバームクーヘンは、
【甲斐市の特産品の桑の葉茶の粉末】
を練り込んだ生地を使用しますので食べた瞬間に抹茶？いや違うこれが桑の葉の味か美味しいなぁが感じられるかと(*´ー｀*)
※普通のバームクーヘン生地を希望の方は必ず、ご予約時にお伝えください。
作り方がわからない時はスタッフにお気軽に、お声かけくださいね★